mikina
Mod
Tổng số bài gửi : 37
Điểm số : 94
Thanks : 9
 Tham gia ngày : 23/07/2009
Đến từ : mumy
 Tâm trạng : lun lun iu doi`
|
 Tiêu đề: Cùng làm bánh trái thơm nào!  Fri Jul 31, 2009 8:56 pm |
|
|
Bánh ngon mà không nhất thiết phải có lò nướng đâu…
[color:d5e5=#000]Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
[color:d5e5=#000]
[color:d5e5=#000]
| - 100gr đường
- ¼ trái thơm
- 60gr bơ
- 50gr đường icing
- 1 quả trứng + 1 lòng đỏ trứng
- 50gr bột mì
- 2gr bột nởỞ phần bánh, dùng đường bột sẽ làm cho bánh mịn hơn nhưng nếu không có thì dùng đường thường cũng được nhé! |
| | [color:d5e5=#000] | | | [color:d5e5=#000]Đến phần hành động này: >:D< | | Bước 1: - Cắt thơm thành từng lát mỏng. |
| Bước 2: - Đun chảy 100gr đường với một chút nước để thành caramel nha! |
| Bước 3: - Trải một lớp caramel mỏng vào khuôn rùi xếp đều thơm vô nghen. |
| Bước 4: - Trộn đều bơ mềm với đường và trứng sau đó mới cho bột mì và bột nở vào trộn cùng ha! |
| Bước 5: - Cho hỗn hợp bột vào ¾ khuôn rồi dàn phẳng ra nè. |
| Bước 6: - Nướng bánh ở 1600C trong khoảng 10’ – 15’. Mách nhỏ: Với loại bánh này, nếu không có lò nướng thì các bạn dùng nồi cơm điện cũng được đấy, bật nút cook hai lần là bánh chín nha! |
| [color:d5e5=#000]Để bánh nguội một chút rùi lấy ra nào!
| Bánh xốp, thơm, mềm hết ý! 
Cũng cách làm này nhưng thay bằng đào...
Hay táo…
Hoặc lê đều được! 
|
|
|
linhleo95
Smod
Tổng số bài gửi : 195
Điểm số : 276
Thanks : 28
 Sink nhật : 01/11/1995
Tham gia ngày : 30/07/2009
Tuổi : 29
Đến từ : Trên trời rơi xuống
Nghề nghiệp : bán rau
Tâm trạng : chả b', vừa khỏe vừa yếu
|
| Tiêu đề: Re: Cùng làm bánh trái thơm nào! Fri Jul 31, 2009 9:00 pm |
|
|
|
công nhận e mikina tâm hồn ăn uống thật đấy, biết ăn chả hiểu có biết làm ko =))
|
|
Sat Oct 10, 2009 1:16 pm
